Preskočite na glavno vsebino

… za zdrav začetek poletja!

Tropska smoothie skleda


Nove trende lahko najdemo tudi na področju kulinarike in zdrave prehrane. Zlasti popularna oblika zajtrka je postala t. i. smoothie skleda. 🍚

Za kaj pravzaprav gre? Smoothie skleda je kombinacija sadnega 🍌 ali zelenjavnega 🌶 smoothieja v skledi s okrasitvijo na vrhu. Lahko ga postrežete v skledi ali večji skodelici ter ga nato pojeste kar z žlico. Še posebej priporočljivo je, da se potrudite pri dekoraciji, da smoothie izgleda zares sveže in mikavno. Seveda sem ta zdravi trend morala preizkusiti tudi sama. Ker sem si zaželela smoothie skledo v kombinaciji zelene in modre barve, sem uporabila alge spirulina v obliki praška ter slastne borovnice.

Kaj potrebujete za pripravo tropske smoothie sklede:

• 1-2 banani
• ca. 1/2 avokada
• borovnice (lahko zamrznjene)
• 100-150 ml kokosovega mleka
• 1-2 čajnih žličk praška Spirulina (prašek iz zelenih alg, ki ga lahko najdete v DM trgovinah)
• ananas (po želji)
• blender oz. stoječi mešalnik

Kaj potrebujete za okrasitev:

• sadje (robide in borovnice)
• chia semena
• kokosovi kosmiči
• sveži listi mete ali bazilike

sadne sestavine, blender in alge spirulina

Takole sem pripravila svojo smoothie skledo:

Najprej v mešalniku dobro zmešajte vse sestavine za smoothie: kokosovo mleko, banane, avokado ter prašek Spirulina, da nastane gladka zmes.

Iva lupi avokado mešanje smoothieja v blenderju

Zmesi dodajte še preostale sestavine in vse skupaj temeljito premešajte. Glede na vaš okus lahko dodate še kanček jogurta, naravnega sladila ali druge sestavine po navdihu.

Iva meša smoothie modre barve nalivanje smoothieja v skledo

Sedaj pa pride na vrsto ustvarjalni del. Narejen smoothie nalijte v skledo in ga okrasite s sadjem. Sama sem za dekoracijo izbrala borovnice, robide, baziliko, chia semena in kokosove kosmiče. Izgleda fantastično, kajne? 😛

Iva krasi tropsko smoothie skledo s sadjem

Za dekoracijo lahko uporabite tudi popolnoma drugačno sadje ali sestavine. Okusno smoothie skledo namreč lahko pripravite v nešteto različnih kombinacijah, zato se poskusite poigrati z različnimi okusi in pustite domišljiji prosto pot.  😉 #nomnom

smoothie skleda modre barve z borovnicami

Poskusite tudi vi!

Ta objava je trenutno še brez komentarjev!

Ustvarite komentar

Tudi vam bo všeč